芹菜目鱼花

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简介

芹菜是个百搭的菜,配啥都好吃~

用料  

芹菜
目鱼花(速冻)
朝天椒
干辣椒
蒜瓣

芹菜目鱼花的做法  

  1. 芹菜去叶切段,目鱼花解冻切小,蒜瓣去皮切末,朝天椒切丝;

  2. 锅加热加油,入蒜末干辣椒,快速煸炒后倒入芹菜段;

  3. 翻炒片刻后加入辣椒段,有辣味飘出后加入目鱼花翻炒;

  4. 加味精,盐,酱油,嗜辣者还可加入少量辣椒面,加水翻炒片刻后出锅。

芹菜目鱼花的留言

  • 美丽8581  2年前  
    0
    目鱼花要解冻吗?
    作者回复 2年前  
    要的。其实还是新鲜的好吃,冰冻过的口感不弹。

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