黄金沙拉肉松卷

简介

想做班戟,但是家里没有黄油跟奶油。就地取材随便捣鼓出来的货。

用料  

黄金沙拉肉松卷的做法  

  1. 低粉,玉米淀粉混合加入一半牛奶搅拌均匀,稠度跟图中差不多

    黄金沙拉肉松卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加入白糖和剩下的一半牛奶,搅拌到白糖融化

    黄金沙拉肉松卷的做法 步骤2
  3. 将2倒入1中,搅拌均匀并过筛,放入冰箱冷藏半个小时

    黄金沙拉肉松卷的做法 步骤3
  4. 取出面糊,按自己想要的大小,舀面糊入平底锅中,摊成薄饼状,要用慢火煎,一定要等表面凝固才可盛出,不然很容易黏住

  5. 在薄饼上抹上沙拉酱,撒上肉松,再像卷寿司一样卷起,切件即可

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