里脊肉用盐、料酒、鸡蛋清、豆粉拌匀放置15分钟。
用6成热的油炸熟，起金黄色后捞出。
用少许油把切碎的姜、蒜抄香后下入炸好的里脊肉。
在加上调好的汁翻抄。
收汁加白芝麻、鸡精翻抄关火起锅装盘。
上传你做的糖醋里脊
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