糖醋里脊

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女士、小孩决对爱吃。爱

用料  

里脊肉 600克
4小勺
1小勺
番茄酱 4小勺
姜、蒜 少许
少许
豆粉 1大勺

糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉用盐、料酒、鸡蛋清、豆粉拌匀放置15分钟。

  2. 用6成热的油炸熟,起金黄色后捞出。

  3. 用少许油把切碎的姜、蒜抄香后下入炸好的里脊肉。

  4. 在加上调好的汁翻抄。

  5. 收汁加白芝麻、鸡精翻抄关火起锅装盘。

 

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