黄金元宝糯米糍

用料  

糯米粉 50克
澄粉 50克
吉士粉 10克
卡夫果珍(香橙味) 30克
猪油 5克
开水 100克

黄金元宝糯米糍的做法  

  1. 将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中

  2. 盖上锅盖,蒸25分钟

  3. 将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子

  4. 按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可

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