韭菜炒鸡蛋

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简介

韭菜又叫起阳草,男人吃了最好不过啦!

用料  

韭菜 200克
土鸡蛋 3个
盐+胡椒
食用油 100克

韭菜炒鸡蛋的做法  

  1. 韭菜清理干净后,切成段状,土鸡蛋搅拌均匀即可;韭菜用盐腌制下,去除水分备用。

  2. 锅内倒入足量的食用油,将鸡蛋倒入锅内,这个鸡蛋一定要嫩口感才好。

  3. 鸡蛋起锅备用,放韭菜炒制再加鸡蛋混合。起锅前放胡椒。

  4. 可以开动了!

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