酱排骨

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简介

真正零难度肉菜,而且不用忍受烟熏火燎

用料  

酱排骨的做法  

  1. 排骨先用开水煮去血末,洗干净放入高压锅

  2. 加入料酒  ,老抽和糖适量,排骨酱两大勺,葱,姜,加适量水,

  3. 盖上盖子,上气后改小火煮10分钟

  4. 开盖,大火收汁,装盘,撒上蒜末和葱丝就好

小贴士

水不用太多,没过排骨就行

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