红烧罗非鱼

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用料  

鱼一条
辣椒

红烧罗非鱼的做法  

  1. 鲜鱼一条

    红烧罗非鱼的做法 步骤1
  2. 洗净,解剖好

    红烧罗非鱼的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜辣椒

    红烧罗非鱼的做法 步骤3
  4. 热锅入油,解剖好的鱼梭锅,煎至两面金黄

    红烧罗非鱼的做法 步骤4
  5. 锅内留少量油,将切好的葱姜蒜辣椒爆香后,加酱油,料酒,糖,盐,味精,水,放入煎好的鱼,用小火烧至入味后捞出转盘,剩余汤汁煮至浓稠,淋上香油后浇在鱼身上即可

    红烧罗非鱼的做法 步骤5

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