黄豆酱蒸白条

Name: 黄豆酱蒸白条
Ingredients: 白条鱼; 黄豆酱; 蒸鱼豉油; 盐; 食用油; 葱; 生姜; 料酒

8 人做过这道菜

青鸟xl

零失败，零油烟，很值得一试哦。

用料

白条鱼
黄豆酱
蒸鱼豉油
盐
食用油
葱
生姜
料酒

黄豆酱蒸白条的做法

白条去内脏去鱼鳞洗净
鱼身从背部朝腹部均匀地切块，但要保证腹部相连不断，切好后用少许盐，加生姜和料酒腌制20分钟
放在盘子上:，鱼身摆成孔雀开屏状，每块鱼身上浇上黄豆酱
入锅蒸7到8分钟，关火，不要开盖虚蒸2到3分钟
出锅后淋上蒸鱼豉油，扫上葱丝，淋上热油即可

小贴士

1.盐要少一点，因为黄豆本身就比较咸，还有蒸鱼豉油
2.一定要开水入锅哦，这样鱼就不会腥一点

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的黄豆酱蒸白条

黄豆酱蒸白条相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-05-04 13:33:46

152 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢黄豆酱蒸白条的也喜欢

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 42 做过

一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！

青春妹- 19 做过

养生茶|内调美白告别黄气‼️喝出冷白皮

马甲的小厨房 0 做过

童年最爱.奶油小布丁

樱菡食记 18 做过

作者青鸟xl的其他菜谱

香浓巧克力甜点（曲奇）

青鸟xl 1 做过

橄榄菜肉末蒸豆腐

青鸟xl 2 做过

酱排骨

青鸟xl 0 做过

泰式金杯

青鸟xl 0 做过

黄豆酱蒸白条的答疑

关于黄豆酱蒸白条的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负