杂蔬火腿马芬

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用料  

低粉 90克
杂蔬粒 70克(洗净沥干水份)
火腿丁 80克
玉米油 60克
白砂糖 10克
牛奶 40克
鸡蛋 1个
泡打粉 1/2小匙
小苏打 1/8小匙

杂蔬火腿马芬的做法  

  1. 全蛋液、玉米油、牛奶,搅拌混合均匀

  2. 筛入低粉、泡打粉和小苏打

  3. 用刮刀翻拌,不要过度

  4. 加入杂蔬和火腿丁

  5. 翻拌均匀

  6. 用小勺子,盛入马芬纸膜,7分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右

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