咖喱饭

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简介

咖喱味道浓郁~很好吃

用料  

鸡胸肉 适量(6个)
马铃薯 三个
胡萝卜 一个半
洋葱 一颗
咖喱块 一盒(好侍的很方便,比大喜大的好感觉)
黑胡椒 适量
五香粉 适量
料酒 适量

咖喱饭的做法  

  1. 首先备齐原料,(楼楼家青豆用完了,其实这道菜加青豆很好吃)我知道切菜要分开的,只是一起拍张全家福~鸡肉会另用菜板切的

    咖喱饭的做法 步骤1
  2. 唰~华丽转身~~都变成小丁了~鸡胸肉稍微做了一下处理。料酒,五香粉加进去抓几下放置备用

    咖喱饭的做法 步骤2
  3. 首先热油下洋葱炒香

    咖喱饭的做法 步骤3
  4. 接下来鸡胸肉下进去炒,翻炒几下。

    咖喱饭的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜。马铃薯继续翻炒

    咖喱饭的做法 步骤5
  6. 然后加水,撒一些黑胡椒。煮一会儿然后胡萝卜,土豆都熟了以后加进咖喱块直至咖喱融化。然后搅拌几下汤汁变浓稠就可以关火备用

    咖喱饭的做法 步骤6
  7. 米饭蒸熟(建议硬一点)然后浇上咖喱就可以开动了!!

    咖喱饭的做法 步骤7

小贴士

这道美食楼楼和家人都喜欢吃,因为楼楼爷爷以前在印度工作过很喜欢吃咖喱,所以呢楼楼就是一次偶然机会在爷爷家和姑姑学会了这道菜(这句子有点绕)。真的是简单美味啊!今天比较匆忙准备不充分,其实还可以加青豆和虾仁(改良的)

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