玲珑玉心

Name: 玲珑玉心
Ingredients: 一颗白萝卜; 150克猪肉馅; 一根天目山笋干; 一小片火腿; 两勺料酒; 一勺耗油; 少许盐; 少许糖; 一颗西兰花

5 人做过这道菜

黯-蓝

参照这个菜谱做出来的~https://www.xiachufang.com/recipe/222785/

用料

白萝卜	一颗
猪肉馅	150克
天目山笋干	一根
火腿	一小片
料酒	两勺
耗油	一勺
盐	少许
糖	少许
西兰花	一颗

玲珑玉心的做法

先把白萝卜挖成心形，然后再用模具或小瓶盖把中间掏空
笋干泡发之后切成碎末，火腿也切成碎末
将所有调料和笋干火腿沫加入猪肉馅中，搅拌均匀
把肉馅填到萝卜的小圆洞中，上锅蒸
蒸萝卜的时候汆烫西兰花摆盘用
西兰花围盘，然后用蒸萝卜的汤加耗油勾薄芡淋在萝卜上

小贴士

这个菜做着玩儿就行~面对剩下的萝卜被我爹妈骂死了TUT

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的玲珑玉心

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-05-02 15:23:12

393 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢玲珑玉心的也喜欢

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸·极简｜无油·酱排骨

卡卡爸的厨房 35 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1277 做过

作者黯-蓝的其他菜谱

微波炉版面包布丁

黯-蓝 224 做过

芋头糖水

黯-蓝 84 做过

#做自己的国王#

黯-蓝 81 做过

木瓜酸奶杯

黯-蓝 15 做过

白灼菜心

黯-蓝 7 做过

金枪鱼吐司披萨

黯-蓝 2 做过

桂花红糖年糕

黯-蓝 1 做过

做蛋糕的第三年

黯-蓝 16 做过

玲珑玉心的答疑

关于玲珑玉心的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负