b.duck大黄鸭洗澡黄金咖喱饭

8.2 综合评分
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今儿在微博上看到HK餐厅的b.duck咖喱饭顿时觉得萌到不行了,家里有小盆友的话不妨尝试一下哟哈哈哈哈。

用料  

蛋黄 刚好裹住全部饭粒即可
火腿/胡萝卜 嘴巴
米饭 看饭量
土豆 一只
海苔 眼睛
咖喱 一丢丢
油 水 盐 一丢丢
自由发挥么么哒

b.duck大黄鸭洗澡黄金咖喱饭的做法  

  1. 如果你觉得自己炒的饭捏不成形/易散/粒粒分明的话,那就在【焖米饭的步骤倒蛋黄液】而且不用炒了直接就能捏

  2. 铛铛!正题来了!先来黄金炒饭✿◡‿◡蛋黄打散和盐搅拌均匀(葱花其他佐料看自己口味随意放入搅匀)

  3. 米饭倒入蛋黄液中拌匀,热锅倒油,倒入米饭快速翻炒至蛋熟,撒上佐料,盛出

  4. 土豆洗净削皮切小块儿

  5. 锅里倒油放土豆块,放点盐稍微翻炒几分钟,然后小火倒入咖喱块翻炒

  6. 倒水没过土豆块,大火 水烧开后转小火盖锅盖烧一会,留点汤不要全烧干哦

  7. 烧土豆的同时戴上一次性手套捏鸭小鸭子【炒饭较干就压紧点儿,海苔剪成小圆片做眼睛,火腿肠或者胡萝卜剪成两片菱形插进去做嘴巴

  8. 咖喱土豆盛出浇在小鸭子周围,萌死了噜,结束

小贴士

根据大家上传的作品 我发现!能让鸭子呆萌呆萌的一个重要因素!那就是!眼睛要大!哈哈哈哈哈!

还有第一次建菜谱实在描述不好啊哭,看不懂的话参考下面的菜谱吧么么哒!
黄金炒饭:https://www.xiachufang.com/recipe/1012496/
咖喱土豆:https://www.xiachufang.com/recipe/262029/

参照这个菜谱,大家做出 511 作品

全部511个作品

 

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