蜂蜜燕麦球

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用料  

低粉 80克
即食燕麦片 60克
蜂蜜 65克
玉米胚芽油 30克
全蛋液 20克
无铝泡打粉 2克
2克

蜂蜜燕麦球的做法  

  1. 玉米油、蜂蜜、全蛋液、盐,混合,搅拌均匀

  2. 筛入低粉和泡打粉,加入即食燕麦片

  3. 用刮刀拌匀

  4. 分成15克左右的小面团,搓圆,放入垫硅胶垫的烤盘,入预热170度的烤箱,中上层,20分钟左右,熄火后,利用烤箱余温再焖5分钟,出炉放凉,密封保存

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