经典沙拉

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简介

最早吃到的沙拉就是这个样子
那是小时候 要等到过节才有这样的菜吃
多年后 还是那么好味

用料  

新鲜小土豆 4个
小黄瓜 2根
火腿 1块
沙拉酱 适量
适量
黑胡椒 适量

经典沙拉的做法  

  1. 小土豆去皮,切成小块;煮开一锅水,放入一小匙盐,投入土豆块;煮熟,捞出,待凉

  2. 小黄瓜洗净、沥干;切成小丁,放半小匙盐,拌一下、腌一会,然后将腌出的水份倒去

  3. 火腿也同样切成和土豆、黄瓜一样大小的小块

  4. 将三样食材放在一个大碗中,拌匀;撒一些黑胡椒,再加入适量的沙拉酱拌匀即可

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