芝心油条

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仍旧是就地取材,用现成的批萨面团(Pizzateig,pizza dough)研制的美味芝士夹心油条。当然也可以用一般的油条材料制作,包入芝士夹心即可。作为早餐配豆浆或豆花真是舒坦极了!

用料  

批萨面团饼皮
批萨奶酪(马苏里拉芝士)
食用油

芝心油条的做法  

  1. 把批萨面团饼皮切成长条形,其中一条铺些马苏里拉芝士碎。

    芝心油条的做法 步骤1
  2. 用另外一条饼皮覆盖上,并把边缘压紧,拉长扭麻花状,如左边的成品。

    芝心油条的做法 步骤2
  3. 放入油锅煎炸到两面金黄,捞出。

    芝心油条的做法 步骤3
  4. 掰开就是拉扯成长丝如批萨一般的,焦脆浓香的芝心油条了。

    芝心油条的做法 步骤4
 
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芝心油条的答疑

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