南瓜山药薏仁羹

简介

山药的黏黏稠稠与南瓜淡淡甜味相结合的一碗甜汤~

用料  

南瓜
山药
薏仁
蜂蜜(其他糖也可以)

南瓜山药薏仁羹的做法  

  1. 薏仁提前泡发好。山药和南瓜洗净,切小块,蒸20分钟左右,取出放凉,削去外皮 。

  2. 将山药、南瓜和薏仁放入豆浆机里,加水,按米糊或羹汤键,煮好后加蜂蜜搅匀即可。

  3. 没有豆浆机的可以把蒸好的材料放进料理机里,加少许水打匀,再倒入锅中,中火煮10分钟左右,出锅加蜂蜜即可。

小贴士

❤山药蒸熟后去皮手就不会因沾到黏液而痒痒的~

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