噜啊噜啊卤肉饭

简介

假期第二天
家务活儿的一天  
等卤肉入味儿的时间里可以干很多活儿
有时候一心多用也是可以的^_^

用料  

噜啊噜啊卤肉饭的做法  

  1. 全家福(忘了拍洋葱)

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤1
  2. 五花肉切小块儿煸到焦焦的盛起来放一边待用

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤2
  3. 爆香葱姜蒜末儿

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤3
  4. 加入洋葱丁一块炒,洋葱变软盛起来放一边待用

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤4
  5. 冰糖炒糖色

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤5
  6. 糖化成棕色的时候加入五花肉桂皮翻炒一分钟,加入香菇,和葱姜蒜洋葱。翻炒之后加入适量的水焖煮一小时

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤6
  7. 浇在白米饭上  马西大!

    噜啊噜啊卤肉饭的做法 步骤7

小贴士

煮肉的时候先大火煮开,煮开以后转中小火慢慢炖
这样可以随心所欲干其他的事儿
比如我晒了衣服被子,下楼倒了个垃圾,给芒妮准备了午饭,还拌了一个凉拌莴笋片
总的来说   简单的美味才是硬道理

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