香肠生菜煎(快手菜)

简介

从准备到做完十分钟不到,快手,而且好味

用料  

生菜 一片
鸡蛋 2个
洋葱 适量
香菜 适量
脆皮肠 半根
味极鲜 适量
黑胡椒 适量

香肠生菜煎(快手菜)的做法  

  1. 洋葱 生菜 香菜 切好放在一边

  2. 脆皮肠横着切圆圈

  3. 鸡蛋加入适量味极鲜打散 (不要加太多 因为肠里已经有咸味了)

  4. 平底锅热油 加入洋葱翻炒

  5. 加入脆皮肠煎出香味

  6. 加入香菜和生菜炒十几秒钟

  7. 倒入鸡蛋液,调至中火。等一面煎至金黄后翻面,再煎另一面至金黄即可。出锅前撒点黑胡椒

  8. 噢耶

小贴士

1.生菜不要炒太久,不然就不脆了,也不要切太大块。
2.脆皮肠切成薄薄的圆圈吃起来才好吃
3.加一点味极鲜和胡椒能让菜的味道更丰富
4.吃的时候蘸番茄酱更好吃
5.可以用来做中式三明治 噢耶


6.四月又转眼过去 13年想想都快过完一半了 同志们要珍惜时间啊

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