清新槐花粥

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人做过这道菜

简介

四月槐花飘香,回了趟农村老家,随处可见缀满雪白花串的洋槐树,自是满载而归。以往,蒸槐花饭比较多。朋友说“槐花可以泡茶,也可以煎饼,还可以做香包,还可以呢?”昨晚忽然想出这样的吃法,今早迫不及待的实践。事实证明,这样的吃法更能保留槐花的鲜香清甜。槐花的清香,蜜豆的甜糯,是我喜爱的味道。不知这是不是属于我一个人的独特创意呢?

用料  

洋槐花
蜜豆
糯米

清新槐花粥的做法  

  1. 电饭煲加水烧开倒入淘好的糯米煮熟至黏稠。

    清新槐花粥的做法 步骤1
  2. 锅内加适量蜜豆和槐花再煮两三分钟就可以了。槐花最好带几片叶子,这样煮出来的粥卖相更好。槐树叶是可以食用的哦

    清新槐花粥的做法 步骤2

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