随手三鲜

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简介

简单,好吃。

用料  

随手三鲜的做法  

  1. Step1.青笋鱿鱼切细条,调个微芡汁(盐,鸡精,少量淀粉,小半碗水)

  2. Step2.热锅下油,爆香蒜末

  3. Step3.下入青笋条翻炒,随后倒入少量清水烧制脱生,大概7-8分钟

  4. Step4.加入鱿鱼和虾仁,倒入微芡汁,大火烧制鱿鱼成熟,撒上葱花,2滴花椒油即可出锅

小贴士

1.虾仁可用午餐肉替换,也切条即可,味道会更好。
2.花椒油按个人喜欢,加不加都可。

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