黑麦葱香思康

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简介

很简单的一款小点心,做的时候没有加任何的油和糖,绝对健康无负担~ 减肥时候拿来当零食和早餐神马的最好不过了
本来也就是打算做普通的无油无糖的思康,突然一想加点葱花进去做葱香味的应该很不错吧→ → 结果一出烤箱整个厨房都是葱香味,太美妙了!!!

用料  

裸麦粉 50克
低筋面粉 100克
4克
鸡蛋 1个
小葱 3根(约40克)
泡打粉 4克
适量

黑麦葱香思康的做法  

  1. 把裸麦粉、低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛

  2. 小葱切末,放入过了筛的粉中,打入一个鸡蛋,搅拌一下

  3. 在面粉中加入水(水的量一次次的少加一些),搅拌,揉成面团

  4. 把面团擀成厚约1.2厘米的圆形面包,然后把面饼切成小块,并在表面刷一层蛋液。

  5. 放到烤箱中230度烤制20分钟。

小贴士

烤箱的温度可以自己设置,我的这款烤箱貌似需要比较高的温度。。参考其他做思康的话烤箱温度大概就在200度左右。
我是参考君之的黑麦葡萄干思康做的~ 不过貌似没有在下厨房看到这款菜谱 = =

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