酱油虾

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简介

简单又入味且能保持虾的鲜甜味的一道菜

用料  

生抽
料油
花椒粒
葱姜

酱油虾的做法  

  1. 水中入料酒、姜片

  2. 待水沸后入虾至虾壳变红后沥水捞出

  3. 盘中入生抽、糖后装入虾摆盘

  4. 虾上撒蒜泥、葱沫、花椒粒

  5. 热油至滚烫后浇向覆盖着蒜泥、葱沫的虾

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