鲜肉馄炖

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简介

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用料  

鲜肉馄炖的做法  

  1. 五花肉臊,姜末,蛋清,少量淀粉和适量盐搅拌均匀,按口味可以自己加入胡萝卜末或者玉米粒,DIY

  2. 包好馄炖,下锅煮熟

  3. 在碗中放入辣椒油,花椒油,生抽,鸡精,喜欢酸的同学可以加入少量醋和白糖

  4. 放入少量刚腌制的生的五花肉臊,用锅中的开水倒入碗中搅拌,用开水热度将其弄熟

  5. 将馄炖捞出放入鲜肉汤碗中,撒上葱花即刻享受美食

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