土耳其米饭布丁

3 人做过这道菜
老公从土耳其出差带回来,对土耳其的米饭布丁赞不绝口,还带回来了布丁的材料。初次尝试,发现做起来也很方便。

用料  

土耳其米饭布丁混料 一包
牛奶 750ml

土耳其米饭布丁的做法  

  1. 将牛奶倒入锅中

    土耳其米饭布丁的做法 步骤1
  2. 将布丁混料倒入牛奶中,并混合均匀

    土耳其米饭布丁的做法 步骤2
  3. 中小火加热,期间用木勺不停搅动,直到牛奶沸腾,转小火,搅拌至牛奶呈粘稠状

    土耳其米饭布丁的做法 步骤3
  4. 将煮沸的牛奶布丁汤汁倒入碗中。烤箱预热200度,入烤箱中上层烤7-10分钟,至表面焦黄。冷却后即可食用

    土耳其米饭布丁的做法 步骤4

小贴士

1、布丁做好冷却后置于冰箱冷藏3-4小时后食用,味道更佳哦!
2、国内可能比较难买到布丁的混合料,其实很简单拉,完全可以自己做:大米50克,白糖90克,盐1克,奶粉30g,肉桂粉2克(不喜欢也可以不放啦!),剩下来的步骤就跟上面的一样啦~不过大米要洗净晾干再用哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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土耳其米饭布丁的答疑

  • Anleo璇目誌  2个月前  
    0
    烤的時候應該只用上管吧?我是用上下管烤,發現有點撲出來了……
    作者回复 1个月前  
    嗯嗯,只用上管
  • 手机用户9513_ylja  2个月前  
    0
    你是说没有那个粉,用大米加糖加盐来代替?用牛奶煮熟?
    作者回复 1个月前  
    是滴

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