戚风蛋糕（空气炸锅版）

戚风蛋糕（空气炸锅版）的答疑

• 

  lulu黑暗料理  2017-01-07  

  33 赞

  请问把自带模具底面和四周放上硅油纸可以吗 ？
  作者回复 2017-01-08  

  活底的可以不放，这样蛋糕容易爬高
• 

  Drencher  2016-10-22  

  30 赞

  不能脱模怎么回事呢？即使用牙签刮了一圈也不行，下面乱七八遭的
  作者回复 2016-10-23  

  牙签太短，我买了脱模用盗
• 

  只是我的曉時候  2016-10-25  

  16 赞

  不用那种圆的蛋糕模具 直接用爆炸锅的就可以么？烤好以后好脱么？
  作者回复 2016-10-27  

  也可以，就是自带的是不粘材料，蛋糕不容易爬高
• 

  无可安放的余生  2017-06-25  

  5 赞

  你好，我看到你太伟大了，每一条留言都回复、不厌其烦好多都是重复的问题。你也都没拉下全回复，给你👍，顺便再问问，因为我买了一个飞利浦的烘烤蓝是直接放炸蓝里的，所以我想问现在我又买了个活底的蛋糕模，是把炸蓝拿掉好还是放炸蓝里、哪个更好？谢谢
  作者回复 2017-06-28  

  把炸烂拿掉，可以用六寸圆模哦，祝你作出美味的蛋糕｡◕‿◕｡
• 

  甜心小桃  2016-12-28  

  4 赞

  这个可以用烤箱的蛋糕模具吗？放多大的呀～是飞利浦的空气炸锅吗
  作者回复 2016-12-29  

  对的，飞利浦的，六寸模具
• 

  disedu  2016-10-22  

  4 赞

  提到的预热，放入前预热多久？
  作者回复 2016-10-23  

  五分钟，预热温度要比烤的温度高个10°
• 

  小咚咚妈妈  2020-03-19  

  3 赞

  不爬高是怎么回事？而且下面有点点湿，虽然不影响食用
• 

  偶尔的小任性06  2020-03-28  

  3 赞

  为何我做的蛋糕没有发出来呢……
• 

  lazyfish76  2020-02-06  

  2 赞

  请问加入少许白醋，大概是多少的量？几滴还是几小勺？第一次尝试，没概念。谢谢🙏
• 

  尛丠鼻  2017-11-21  

  2 赞

  蛋糕开裂了 顶部呈尖型 怎么避免呢
  作者回复 2017-11-21  

  低温烤要好一点，可以看看作品里我低温烤的记录