牛肉滑蛋粥

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用料  

大米 糯米
骨头汤
牛肉
蛋黄
香菇

牛肉滑蛋粥的做法  

  1. 大米(加糯米)泡水,然后放入砂锅熬粥(有条件加入骨头汤,这样会更香)

    牛肉滑蛋粥的做法 步骤1
  2. 香菇切成丁

  3. 牛肉切片,薄点。然后让盐、鸡精、料酒、白胡椒腌制

  4. 粥熬好后放入香菇,牛肉。最后放入蛋黄跟葱花

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