酱爆小乌贼

22 人做过这道菜
ホタルイカ(直译为荧光乌贼)
不知道中文叫什么诶,海兔是不是这个?
唔..因为不知道中文叫什么,就称之为小乌贼了!

用料  

小乌贼
小尖椒
豆瓣酱
酱油
料酒

酱爆小乌贼的做法  

  1. 买来的小乌贼都是长着眼睛和内脏的哦!

    酱爆小乌贼的做法 步骤1
  2. 所以第一步就是抠出它的眼睛!!挤出它的内脏!!抽出它背上的软骨!!
    洗净。

    酱爆小乌贼的做法 步骤2
  3. 然后就可以起油锅爆香蒜姜。下小尖椒,再下小乌贼。翻炒片刻后倒入调过水的豆瓣酱、加糖收酱、

    酱爆小乌贼的做法 步骤3

小贴士

按个人口味自由发挥。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

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酱爆小乌贼的答疑

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