韩式辣意面

5 人做过这道菜
脑残产物... ...结果发现异常好吃... ...
特来分享... ...

用料  

意面
洋葱
青葱
鸡蛋
鱼板
韩式炒年糕酱
麻油

韩式辣意面的做法  

  1. 意面煮到八九分熟捞出冲冷水.. ...

  2. 平底锅加少量油... ...磕一个鸡蛋下去...戳破蛋黄...摊平变成厚蛋皮... ...切成小块... ...

  3. 洋葱切条,用手掰开... ...鱼板切小... ...青葱切斜片... ...

  4. 锅中放一点点油... ...煸炒洋葱至出香味... ...加入一小碗水... ...加入辣年糕酱、意面、鱼板、蛋皮和青葱的绿色葱叶部分... ...

  5. 煮到锅里的水还有一个底,关火... ...加盐、糖之类调味... ...加麻油... ...用余温收干所有汤汁... ...

  6. 撒上葱白即可~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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韩式辣意面的答疑

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