下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
素菜
清炒茼蒿杆
清炒茼蒿杆
5
人做过这道菜
收藏
羊子
苘蒿具有芳香的气味，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以安神健脑，利尿消肿，清肺化痰，预防便秘，促进食欲，还可以防止视力衰退，及促进皮肤、头发及牙齿的健康生长……
中医学认为，苘蒿性味甘、辛、平、无毒，可清血养心，润肺消痰。
茼蒿这种蔬菜在超市及菜市场都有卖的。
茼蒿叶子扯来凉拌了，杆就拿来炒吧。炒出来格外清新，很有农家小菜的感觉。
用料
茼蒿杆
一捆
蒜
1~2瓣
盐
1小勺
清炒茼蒿杆的做法
茼蒿杆洗净，去掉老的部分，切成段；蒜剁碎。
锅内热油，小火爆香蒜末，然后改大火，下茼蒿杆翻炒，加盐炒匀。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的清炒茼蒿杆
清炒茼蒿杆相关分类
素菜
被大家加入到以下菜单
佐粥小菜
素食者：素菜热食
吃素计划
随便看看
南瓜鸡肉焖饭
韭菜蒸鸡蛋
客家腌面
酱菜
玉米面菜饼子
山药炒菜
陕西凉皮
鸳鸯火锅
桂花白凉粉
腌小黄瓜
该菜谱发布于 2013-04-24 14:17:19
87 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清炒茼蒿杆的也喜欢
酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
754 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
449 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
583 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
310 做过
作者羊子的其他菜谱
什锦玉米粒
羊子
2464 做过
麻辣小面
羊子
1401 做过
凉拌凉粉
羊子
1356 做过
凉拌豆腐皮
羊子
844 做过
黄瓜炒肉片
羊子
1124 做过
虾皮冬瓜
羊子
840 做过
炒紫甘蓝
羊子
819 做过
肉酱土豆泥
羊子
517 做过
清炒茼蒿杆的答疑
关于清炒茼蒿杆的做法还有疑问？
提一个问题
羊子
