奶酪玛芬

6.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(33 份)
好极了
17
挺好
8
一般
5
137
人做过这道菜

简介

经常做完轻乳酪就剩下几十克的奶油奶酪不知道怎么消灭,那么就试试这个帮你消灭剩下的那几十克吧

用料  

奶油奶酪 80G
白糖 60G
黄油 20G
鸡蛋 一个
牛奶 80ML
低粉 100G
泡打粉 一小勺

奶酪玛芬的做法  

  1. 奶油奶酪,黄油切小块装入搅拌杯加入鸡蛋加入白糖倒入牛奶进搅拌杯搅拌成糊状。然后到一个空盆子里

  2. 低粉过筛,加入泡打粉然后也把粉类拌几下让它们混合。

  3. 接着面粉倒入面糊搅拌均匀。

  4. 烤箱预热 180度25分钟

小贴士

没有搅拌机就等奶油奶酪和黄油融化用打蛋器打也行

奶酪玛芬的留言

  • 等一树花开  3年前  
    0
    为什么内部软,不紧密,还回缩?
    作者回复 2年前  
    不熟
  • 想有一个大脑门儿  3年前  
    0
    站站,以上的材料可以做几个呀
    作者回复 3年前  
    大约四个这样
  • imfree  3年前  
    0
    口感是怎样的? 像传统马芬的扎实还是像蛋糕的细腻? 噎不噎人呢?
    每次做了马芬都觉得有些噎人,没有戚风那种感觉
    作者回复 3年前  
    就是玛芬那样的口感,所以这款蛋糕就是玛芬的口感,扎实紧密。戚风的做法和玛芬完全不同肯定口感不一样啊亲
  • 你知道我是蘑菇  3年前  
    0
    用脱水后浓酸奶来代替奶油奶酪可以咩_(:з」∠)_
    作者回复 3年前  
    味道应该会不一样,没试过,所以我也无法具体回答你不好意思

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