葱油拌面

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简介

乡愁 就素一碗浓浓滴葱油拌面~

用料  

葱油拌面的做法  

  1. 葱油的熬制:先把洋葱切块 大蒜拍碎 放进锅里熬 当然锅里必须要有油 油多点不怕 用不完可以留着下次用 熬了10分钟左右 把香叶花椒一起仍进去继续慢火熬制 慢慢你就会闻到满屋的香味 嘻嘻 最后你可以放点干虾米进去熬 时间自己把握 觉得OK就好了~

  2. 把面面煮好 滚一滚就好啦 然后捞起 用冷水冲一下 用碟子装好 

  3. 最后 用熬好滴油拌煮好滴面 放点酱油
    葱油拌面就做好了~当然 也可以煎个荷包蛋咯~~

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