美味山药

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简介

春夏之交,能够吃上这样一盘让人颇有食欲的美味山药,心情一定会很好滴哟……PS:桑葚和草莓都是圈小厨自己去山上亲自采摘滴哦……

用料  

铁棍山药 一根
桑葚果酱 5勺
新鲜草莓 6颗

美味山药的做法  

  1. 戴好手套(山药汁水也许会引起皮肤过敏)削掉山药皮,在水中浸泡20分钟

  2. 将新鲜草莓用清水反复冲洗后,用淡盐水浸泡10分钟

  3. 将泡好的山药分段切好,放入开水中煮,约3分钟左右,捞出沥干,摆盘

  4. 将桑葚果酱5勺(可根据个人口味增加)淋在山药上

  5. 将泡好的草莓用清水再清洗1遍后切开摆盘

小贴士

桑葚果酱的果香味会渗透到山药中,草莓的甜香味和鲜艳的色泽让人食欲大增

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