奶油浓汤炖面

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简介

啦啦啦~~今日自创午餐:【奶油浓汤炖面】。看了某日剧【深夜食堂】受到的启发~~要把偶的黑暗料理发扬光大并每天记录之!!!
然后~~~
这道捏~~~
灰常简单滴说哟~~~
但素!!!!!尊滴好好味!!!【挠墙~~~=ˇ.ˇ=~】

用料  

香菇
胡萝卜
牛奶/奶酪/奶油均可
西兰花
小番茄(圣女果)
面条

奶油浓汤炖面的做法  

  1. 香菇提前泡好,胡萝卜切片,西兰花切两朵,备用

    奶油浓汤炖面的做法 步骤1
  2. 这时开始煮面啦啦啦啦~~~湿面干面意面神马面都可以滴说~~~~按个人喜好来~~~【偶自己捏~~偏爱一切细面的说~~so~~~啦啦啦】

  3. 面煮好放一旁待用~~【需要清爽口感的孩纸可以用凉水过一遍哟~~】

  4. 开始制作汤底啦~~~当哩个当~~~面好不好吃都在这一步哟~~~~吼吼~~

  5. 锅加适量水【我用的是之前熬好的高汤,也就是鸡汤的汤水,嫌麻烦的话用浓汤宝替代或者就只是水也可以哟~】,把胡萝卜片、香菇加进去,大火烧开之后转中火炖10分钟,然后把西兰花加进去。

  6. 把少量面粉慢慢倒进去,一边搅动,面粉是为了增加浓稠度的,量自己掌握~~然后牛奶/奶酪/奶油任意选择一种加进去~~搅动之~~汤汁变乳白色浓稠状说明就可以了~~加盐~~

  7. 浓汤炖好之后浇在面上~拌一下让面条入味,最后用小番茄切一个粉嫩嫩滴心形摆上就完工啦~~~~ohoho~~~

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