奶酪三明治

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简介

我家小姑娘的早餐系列之一。以前做过奶酪火腿三明治,一层奶酪一层火腿。今天因为家里没火腿了只能两层都是奶酪,结果也是一样的诱人一样的讨我家姑娘喜欢。

用料  

土司面包 三片
伊利奶酪 两片
鸡蛋 一枚
生菜 一片

奶酪三明治的做法  

  1. 土司面包切薄片,切去面包四周的硬边,蛋液打散

  2. 一层面包片一层奶酪片,这样一层层叠加

  3. 叠加好的三明治浸入蛋液,使六个面都均匀裹上蛋液

  4. 电饼铛预热,倒入少许食用油加热,将三明治煎至两面金黄,也可以竖起来稍微煎一下其他四面,起到定型的作用

  5. 盘子铺上生菜,将三明治对角切开,美美的装盘就可以享用了~

小贴士

电饼铛内煎的时候切勿盖盖。要是平底锅油不要烧太热,记得小火慢煎哦。

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