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菩提豆角茄块
菩提豆角茄块
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善男子bodhiman
优婆阿姨之手,山茶油,热锅片刻,火煸茄条,熟后,放入豆角,翻炒后,起锅。一个小菜,一碗米饭,一天天过。错皆是缘,过亦是缘。
用料
豆角(不要太老了)
6根
茄子(长条)
1根
红辣椒
1小根
干辣椒
半根
盐
半勺
生抽
1勺
料酒
半勺
菩提豆角茄块的做法
茄条入锅,干煸至熟
放入豆角,炒熟
放入辣椒,盐,生抽,料酒
翻炒片刻
小贴士
不要炒太老了,老了口感发硬。
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该菜谱发布于 2013-04-23 14:24:51
3 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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