干煎土豆

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之前看到有烤箱版,我没烤箱,于是用不粘锅了。

用料  

黑胡椒粉 若干
若干
若干
番茄酱 一坨
土豆 4个

干煎土豆的做法  

  1. 土豆去皮切块,然后上蒸锅。

  2. 蒸熟后晾干,我放阳台吹了会。

  3. 不粘锅倒油,放点盐,可以防止油溅,也可入味 。

  4. 小火慢煎,直到切面金黄,期间撒点胡椒粉。翻下土豆即可。

  5. 然后扔盆里放点番茄酱就好了

小贴士

最好小火,不然很容易煎焦了。

参照这个菜谱,大家做出 53 作品

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