清炒丝瓜

0 人做过这道菜
清香脆糯,没有想到吧;没有水水烂烂的感觉,好吃又好看。夏日里的一道清凉风景~~

用料  

清炒丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮是关键,皮要去得薄,保留青色,切块,少许盐抓一下,过半小时

  2. 洗净盐水,滤干,起油锅炒,加盐,糖少许,最后一定要少勾点芡,收干。撒上葱花,装盘。

 
该菜谱发布于 2013-06-26 09:37:01
11 收藏


清炒丝瓜的答疑

关于清炒丝瓜的做法还有疑问? 提一个问题