甜杏冻慕斯

0
人做过这道菜

简介

现在是甜杏的季节,做成果酱之后,利用果酱做慕斯,酸酸甜甜的很好吃!

用料  

纯牛奶 150ml
甜杏果酱 150g
吉利丁片 3片
泡吉利丁片的水 300ml
打发的鲜奶油 150g

甜杏冻慕斯的做法  

  1. 果酱加到牛奶里隔热水搅拌均匀.

  2. 加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,离水.

  3. 分次加入打发的鲜奶油,搅拌均匀.

  4. 一层蛋糕坯,一次慕斯馅,倒均匀.

  5. 冰箱冷冻2-3小时,脱模即可.

小贴士

鲜奶油打到8分发,果酱口味可以换成别的.蛋糕胚我用的戚风蛋糕坯.

甜杏冻慕斯的留言

关于甜杏冻慕斯的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
14 收藏