朴素牛肉

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之所以称为朴素,是因为得高人指点先掌握火候再玩别的,于是配料稀少(刚开始看到各菜谱需要买的配料都快拎不动了),步骤简单,先把感觉找到再说

用料  

牛肉
盐(最好是粗海盐)
根据自己口味,加吧

朴素牛肉的做法  

  1. 上肉

    朴素牛肉的做法 步骤1
  2. 切成喜欢的大小(我喜欢大吃大嚼,但是火候就要久一点,不然咬不动)

    朴素牛肉的做法 步骤2
  3. 把配料加到肉里(最好先固体后液体),然后充分涂抹均匀

    朴素牛肉的做法 步骤3
  4. 下锅,齐活,刷锅

    朴素牛肉的做法 步骤4

小贴士

牛肉很好做,适合上手
 
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