酱爆藕丁

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用料  

莲藕 一段
六月香豆瓣酱 适量
老干妈牛肉辣酱 适量
适量

酱爆藕丁的做法  

  1. 莲藕去皮先切成段再切成丁

  2. 锅烧热放适量油,下豆瓣酱和老干妈辣酱稍炒

  3. 放入藕丁翻炒,放一点点水,翻炒几下水收干关火即可

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