薄荷叶黄金火腿蛋炒饭

简介

懂得利用现有的资源 才是好厨师

用料  

鸡蛋 两个
隔夜饭 一小碗
黄瓜 适量
洋葱 适量
火腿 适量
薄荷叶 一小把
适量
围巾 适量

薄荷叶黄金火腿蛋炒饭的做法  

  1. 热油锅 放一点点油,黄瓜 洋葱先小炒一下 盛出

  2. 再放一点油 打散的鸡蛋下锅 用铲子 轻轻翻动 等到快要凝固的时候 把米饭下锅

  3. 米饭和鸡蛋翻炒的差不多的时候把洋葱 黄瓜 火腿 一起下锅

  4. 撒上盐 味精 翻炒几下  最后放薄荷叶 搞定

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