草莓芒果红茶

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简介

当芒果成为命题做菜的主角,就想着搭配当季的草莓,试着煮一发水果红茶~蜂蜜调味,酸甜清香,尤其喜欢茶汤那绛红色。

(照片拍于下厨房的厨房,杯子是下厨房的萌杯!) #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

用料  

草莓 随意
芒果 随意
红茶茶包 随意
蜂蜜 适量
适量

草莓芒果红茶的做法  

  1. 草莓洗净去蒂切丁。

    草莓芒果红茶的做法 步骤1
  2. 芒果去皮切丁。

    草莓芒果红茶的做法 步骤2
  3. 一起丢锅里,加水,大火煮开。

    草莓芒果红茶的做法 步骤3
  4. 然后调小火力,煮到草莓褪色。

  5. 丢入红茶茶包(照片里的水果用量配了两个茶袋),继续煮个两三分钟关火,焖一会儿。

  6. 稍微放凉后,加入适量蜂蜜调味即可。(不喜欢太甜的就少加或不加)

小贴士

草莓芒果各一碗,最后成品草莓的滋味会比较突出;
煮过的草莓食之无味,但是煮过的芒果,柔软带着淡淡的茶味,如果愿意,还可以继续食用哦。

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