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年糕三明治
年糕三明治
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卿卿春秋
早上总不知道吃点什么好。带着宝宝到超市瞎晃荡。宝宝拿着一条大年糕就往车里放。我说,年糕你又没吃过,怎么要买这个?宝宝不依,非要买。
这不,突发奇想,创个年糕
三明治
她吃吃。
用料
年糕
午餐肉(方火腿)
番茄酱
年糕三明治的做法
将年糕切片,先切一刀不要将年糕切断,再切一刀切至底,当中夹一片薄薄的火腿
平底锅
热油,讲夹好的年糕入锅煎至两面金黄。
摆盘。可沾番茄酱吃。
小贴士
如果年糕切断了,或者夹火腿的时候断开了,没有关系,按次序放好,入锅煎,煎的时候上下年糕软了以后用筷子稍微戳下,又粘一块了。
不过注意哦,两边都煎过的年糕就拼不起来了。
夹入的火腿可以不用交到底,以来干年糕容易断,二来吐点舌头出来的三明治卖相也很不错。
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该菜谱发布于 2013-04-20 15:12:34
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