巧克力曲奇

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制作简单,也很好吃滴呢!Y(^_^)Y

用料  

面粉 160克
鸡蛋 1个
巧克力 60克
酥油 150克
牛油 5克
白糖 200克

巧克力曲奇的做法  

  1. 牛油、酥油放入盆中用打蛋器打化,加入蛋清打至起泡。

  2. 加入面粉、白糖,打匀,再加入巧克力,搅拌均匀。

  3. 倒入裱花袋中挤成三个圆形拼在一起,制成梅花形,放入烤箱中烤15分钟即可。

小贴士

巧克力或糖可以多加一点,按个人口味决定,还可以放牛奶,这样就有奶香味啦(不要放太多,一点就够啦)。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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巧克力曲奇的答疑

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