青椒木耳炒蛋

51
人做过这道菜

简介

很家常的一道菜,但营养很全面哦~

据说,青椒的维C含量很高,比西红柿还要高9倍呢,多多吃吧~

用料  

青椒 2根
东北黑木耳 一小把
鸡蛋 2个
食用油

青椒木耳炒蛋的做法  

  1. 准备工作:黑木耳泡发洗净,开水焯完后盛盘控水待用。青椒洗净切圈。鸡蛋加一点盐打散。

    青椒木耳炒蛋的做法 步骤1
  2. 炒锅放适量油,油六成热放鸡蛋进去,改中小火。在鸡蛋还未凝固时放入青椒圈,使青椒圈上粘一点蛋液。改大火翻炒。

  3. 放木耳继续翻炒约1分钟。加适量盐,翻炒几下即可关火出锅。

青椒木耳炒蛋的留言

关于青椒木耳炒蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 51 个作品

 
该菜谱创建于
545 收藏