冰糖莲子银耳糖水

用料  

冰糖莲子银耳糖水的做法  

  1. 莲子,银耳洗干净后泡水,我都是提前一晚泡好的

  2. 泡软后,连泡的水一起加入锅中,再加比你最后要的糖水量两倍的水,加盖大火烧开后转小火慢慢煲一个小时左右

  3. 最后加入冰糖,不要一次加太多,慢慢加,搅化了试下甜度,不够甜再继续加,直到合适为止

小贴士

如果喜欢银耳脆一点的,可以不提前泡或是煲的时间短一点,如果喜欢稠的,可以煲久一点让银耳化掉,中间注意水量

冰糖莲子银耳糖水的留言

关于冰糖莲子银耳糖水的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
24 收藏

作者Elyn0722的其他菜谱