萨拉米肠披萨

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简介

一直觉得披萨是个技术活,真正自己烤制一个觉得原来不是那么难,不过我比较讨厌和面的那个过程,于是直接买披萨饼胚

用料  

8寸披萨饼胚
披萨酱
青豆
玉米
彩椒
马苏里拉芝士
火腿肠
萨拉米肠

萨拉米肠披萨的做法  

  1. 在披萨饼胚上刷上披萨酱,最外面一圈不涂

    萨拉米肠披萨的做法 步骤1
  2. 将马苏里拉芝士切碎铺在披萨饼胚上,铺的均匀一点

  3. 玉米和青豆过水,捞出来和红彩椒放烤箱170度烤3-5分钟,吸干水分,这样能保证不和披萨饼脱落

  4. 将玉米、青豆、火腿肠和彩椒均匀扑在披萨饼上

    萨拉米肠披萨的做法 步骤4
  5. 再铺上一层马苏里拉芝士,撒点黑胡椒和披萨草

    萨拉米肠披萨的做法 步骤5
  6. 将7片萨拉米肠铺在披萨饼上

    萨拉米肠披萨的做法 步骤6
  7. 烤箱预热,190度烤15分钟

    萨拉米肠披萨的做法 步骤7

小贴士

第一次做的披萨,当时烤出来觉得稍微偏淡,第二次就将玉米、青豆、彩椒放锅里炒加点盐和黑胡椒,这样出来的披萨比较有味道

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