夏威夷炒饭

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简介

有菠萝就觉得可以叫夏威夷blablabla了想想还蛮瞎的。菠萝季节到了,炒饭里加了它好像变得蛮清爽的很适合广州现在潮湿闷热的天气。总觉得炒饭里加什么都行,看个人喜欢,看心情,看冰箱里有什么。PS:马坝油粘米最高!夏天马上就要到了吧。

用料  

煮好的米饭 看几人份
虾仁
玉米粒
青豆或毛豆粒
火腿肠
鸡蛋 一个
菠萝
洋葱
生抽

夏威夷炒饭的做法  

  1. 煮好米饭,虾仁加料酒放置一会儿,鸡蛋打成蛋液,洋葱、火腿肠、菠萝切丁备用。

  2. 油入锅热,倒入洋葱炒出香味,加入虾仁翻炒片刻,再倒入火腿肠、青豆和玉米粒炒一会儿。

  3. 倒入拌开的米饭,加一点生抽,翻炒。

  4. 加入适量蛋液,翻炒,加入菠萝丁。

小贴士

灰熊坚持炒饭里要加葱花,所以做的时候加了,其实我觉得不加也没差啦。然后我们觉得菠萝是水果,要吃水果的样子所以最后才加入菠萝。

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