酸辣粉

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简介

酸酸辣辣 开胃又好吃

用料  

红薯粉
油菜
海带丝
老干妈香辣脆
白醋
陈醋
酱油
榨菜丝
花椒粉
食盐
安琪鲜味粉
炸好的好生米或者酥黄豆

酸辣粉的做法  

  1. 先准备料汁 ~
    酱油2大勺 白醋1勺 陈醋1勺 老干妈适量
    鲜味粉一点点 盐 花椒粉放入碗中搅拌均匀

  2. 粉丝用热水泡15分钟左右

  3. 小油菜洗净 焯水
    海带丝也焯水

  4. 粉丝泡好后放入锅中煮熟

  5. 捞出粉丝放入料汁当中 加上焯好的小油菜 海带丝 榨菜丝 炸好的花生米或者酥黄豆就可以啦

小贴士

还可以加入干豆腐丝 味道也很棒的 我娘不爱吃干豆腐 我就没加啦
我娘吃了一大碗 哈哈

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