清口芦笋

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不食春芦笋怎识春滋味〜

春天的芦笋鲜嫩爽脆~
只用清水一焯,吃芦笋最清甜的原味。
再淋上一点爽口麻油~  

最简单的健康美味。

用料  

清口芦笋的做法  

  1. 1,芦笋洗净切段

  2. 2,水开后焯芦笋30秒至芦笋青绿,捞出过凉水。

  3. 3,依个人口味盐和鸡精,淋上些许麻油。

小贴士

芦笋不要焯是水太久。
 

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